Kuchařka z farmářských trhů /

Farmářské trhy se těší stále větší oblibě, nabízejí čerstvé regionální potraviny a podporují drobné zemědělce, kteří zpracovávají vlastní výdobytky. Autor nabízí zajímavé recepty, jež jsou řazeny podle surovin, které zrovna nakupujete: mléčné výrobky, zeleninu, drůbež, ovoce, maso, med, vejce, ryby...

Celý popis

Hlavní autor: Teprt, Lubomír
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Bondy, 2013
Vydání: Vyd. 1.
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
Shrnutí: Farmářské trhy se těší stále větší oblibě, nabízejí čerstvé regionální potraviny a podporují drobné zemědělce, kteří zpracovávají vlastní výdobytky. Autor nabízí zajímavé recepty, jež jsou řazeny podle surovin, které zrovna nakupujete: mléčné výrobky, zeleninu, drůbež, ovoce, maso, med, vejce, ryby ap. Uvedená doba přípravy u všech jídel je pouze orientační, bez času přípravy.
Kniha receptů na přípravu rozmanitých jídel ze surovin koupených na farmářských trzích.
Popis jednotky: Obsahuje rejstřík
Fyzický popis: 123 s. : barev. il. ; 30 cm
ISBN: 9788090492356