Pohanka ve mlýně a v kuchyni /
"Pohanka je multivitamin, který nám dává příroda!" Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm, kteří melou pohanku již po čtyři generace, přináší informace o vlastnostech pohanky a jejího významu pro zdravou výživu a 151 zajímavých a...
| Hlavní autor: | Šmajstrla, Zdeněk |
|---|---|
| Další autoři: | Gajdušek, Josef, Adámek, Petr |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Rožnov pod Radhoštěm :
TNM,
2000
|
| Vydání: | 2. vyd. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
"Pohanka je multivitamin, který nám dává příroda!" Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm, kteří melou pohanku již po čtyři generace, přináší informace o vlastnostech pohanky a jejího významu pro zdravou výživu a 151 zajímavých a chutných receptů na polévky, pomazánky, pečivo, moučníky i cukroví z pohanky |
|---|---|
| Popis jednotky: |
Obsahuje fotografie a ilustrace |
| Fyzický popis: |
110 s. : il. (převážně barev.) ; 25 cm |
| Bibliografie: |
Obsahuje rejstřík |
| ISBN: |
80-238-5383-X : |